土豆 美国营养学家向减肥者忠告:多吃些粮食和薯类。土豆和甘薯中都含有淀粉,但是它们的含水量高达70% 以上,真正的淀粉含量不过20% ,其中还含有能够产... [查看全文]
1、大豆 增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果... [查看全文]
一 黄瓜 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 二 白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避... [查看全文]
(一) 油类 包括橄榄油,亚麻仁油,花生油,红花油,芝麻油,大豆油,向日葵油,胡桃油等。用旺火把芝麻,花生炒熟;用炸锅炸熟胡桃或者橄榄,把他们涂到三文治... [查看全文]
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物... [查看全文]
肥肉 大口吃肉也许很阳刚,可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄,包括输送血液至性爱部位的血管,... [查看全文]
吃素是最健康的饮食方法 有这样一群人,他们除了拒绝吃肉之外,还摒弃一切蛋白质食物,有些人选择这样的饮食习惯是为了减肥,而有些人则认为吃荤不利于健... [查看全文]
油炸食物脂肪永远过量 不夸张的说,有些人是一谈油炸食物色变,并且坚决的人为油炸食物就一定是不健康的食物,它在减肥禁忌食物和不健康食物的排行榜上永... [查看全文]
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高 鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种,与营养无关。但是,蛋黄颜色却和营养有关。鸡蛋黄颜色取决于饲料,如果饲料中类胡萝卜素和维... [查看全文]
保鲜膜对不同蔬果产生不同影响 水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营... [查看全文]
有些人辩解说:人家不是反对碳水化合物,不是反对谷类,只是反对精制谷物,希望人们戒掉精制谷物。我们暂且假设是这样认为的吧。 想必在生活中也有很多人... [查看全文]
■谷物是中国人饮食的基础 我们的祖先很早以前就说过“五谷为养”,中国营养学会倡导的膳食宝塔把谷物放在了第一层,《中国居民膳食指南》第一句话就提... [查看全文]
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