营养师王医生提醒家长,在为考生准备考前食谱时,家长首先要注意的是食物的安全卫生,凡是有可能发生过敏的食物,或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重... [查看全文]
黑豆,有豆中之王的美称。其营养全面,富含蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;豆中的微量元素含量很高,如锌、铜、镁、钼、硒、氟... [查看全文]
◆维生素B缺乏,毒素积于体内 对策:可以通过多吃富含维生素B2的食物补充:奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、... [查看全文]
“粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。”葛可佑说,粗粮主要包括两类,一是没有经过精加工的糙米、全麦等;二是除去水稻、小麦外的各种杂粮。比如谷物... [查看全文]
并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的,比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;一些豆类,如云豆、毛豆... [查看全文]
方法一:用甜粽煮粥 这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。 材料:豆沙糯米粽1个,剩米饭半碗,新... [查看全文]
北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。辅料的内容,则是最能凸显地方特色的部分。消费者在选购时应注意以下几点: 一、如何选购粽子 1、要选购有... [查看全文]
1.治贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。 2.治阴虚血热之白发、脱发:桑葚子30克,紫草10克,红花5克,牡丹皮5克,熟地黄30克,乌骨鸡1只(约10... [查看全文]
粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容... [查看全文]
五、酸奶不可以随意搭配 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的... [查看全文]
酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,但是如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。 一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今,不... [查看全文]
莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。 空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素... [查看全文]
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