做凉拌菜尤其是蔬菜最好现做现吃，做凉菜时可以加醋、姜和蒜泥，不仅使其口味更好，一定程度上还能抑制细菌，提高安全性。天气寒冷，不少人因为温燥油... [查看全文]
一、食物健脑法：人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健... [查看全文]
一、在大风降温或冰雪连天的日子，平时健康基础差，不宜承受户外环境活动的老的人等，不妨在室内锻炼，跳绳或步行运动均可收到减脂肪、增肌纤维的效益... [查看全文]
一错：每天早晨把牛奶倒入锅中，大火煮沸对煮牛奶时，首先，加热要快，使温度迅速上升，千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次，不要把牛奶煮沸，看... [查看全文]
1、除了做好常规的防寒保暖工作，还要保持良好的饮食习惯。不要暴饮暴食，少吃生冷、过热、过硬、油腻和刺激性食物，定时定量，少吃多餐，细嚼慢咽。2... [查看全文]
1、烦热消渴、口干取小麦30-60g，加水煮成稀粥，分2-3次食用可用于烦热消渴、解口干。此方源于《食医心镜》，选用小麦“除热止渴”之功。2、治更年期综... [查看全文]
淘大米一遍就够了。有人唯恐买来的大米不干净，因此煮饭前洗了一遍又一遍，殊不知大米中宝贵的维生素B1白白被水冲走。维生素B1是维持心脏、神经及消化... [查看全文]
防止上呼吸道感染肺心病急性发作多是由上呼吸道感染诱发。因此，患有肺心病或慢性支气管炎的病人，应严防上呼吸道感染。平时要加强锻炼，多进行户外运... [查看全文]
羊肉汤一，宜喝羊肉汤。中医着名方剂“当归生姜羊肉汤”,即药肉同煮，吃肉喝汤，具有温阳补血、活血祛寒的功效。对防治气血虚弱、营养不良、四肢厥冷、... [查看全文]
苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便会长出肿瘤。苯并芘在日常生活中并不罕见，研究显... [查看全文]
桂圆红枣猪肝汤组成：桂圆肉15克，红枣6枚，猪肝100克。制法：红枣去核，洗净桂圆肉、红枣肉；将猪肝切片；全部用料加水适量，炖30分钟。调味，饮汤并... [查看全文]
1、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。专家们对玉... [查看全文]
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