夏季病人吃水果应注意以下几项宜忌: 第一,胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。 第二、患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的... [查看全文]
专家认为,乳制品储存温度过低(-2℃~10℃),虽能使奶中多数细菌死亡,但对牛奶的化学结构、还原后的组织状况等都会有所影响。 目前奶制品分为超高温灭菌... [查看全文]
1.冬瓜汤 平平常常的冬瓜,消暑解热效果非常好。 2.草菇汤 草菇性寒味甘,含有大量维生素C和蛋白质以及人体必需的氨基酸等,营养价值非常高。 3.紫菜汤 ... [查看全文]
盛油前把容器洗净、擦干,装油后加盖密封,存放在干燥避光处,以减少油脂与空气、光线、高温接触的机会。如需保存较长时间,可加入抗氧化的维生素E。每50... [查看全文]
烧烤时,我们享受那一种尽情,那一种氛围,但是,我们更享受烤肉的美妙滋味的。但是,我们在享受美味的时候,我们可能在损害自己的健康。 ?美国临床营养杂志... [查看全文]
少儿应慎吃的夏季食物。 白果又称银杏。白果富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,但是白果肉中含有一种白果酸,在果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,被小... [查看全文]
那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有!以下8种食物,大家就不妨多吃。 最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖... [查看全文]
夏日火锅保健养生,但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高,容易上火。为此,每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴,正迎合了不少... [查看全文]
生姜氨基酸通过姜辣素和生姜挥发油的作用,可迅速把生姜氨基酸输送到大脑血管,从而使大脑具有足够的营养,并及时补充“智慧元素”氢、氧、氮、碳等物质... [查看全文]
上班族们平日里总是在外面吃饭,容易吃得很油腻,体内积攒了很多毒素,可是又没有更好的办法去解决,这个时候就需要在点菜的时候下点功夫,类似江湖中的“... [查看全文]
然而,随着近日国内某知名增强能量的饮品在国外被发现遭遇“添加门”的事件不断报道后,广大消费者在接受这些饮料的时候,也开始有了疑问,此类饮料究竟有... [查看全文]
以下是十四种夏日养生粥。 1、银耳白果粥:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两... [查看全文]
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