责任编辑:李静WWW.1168.TV2011-5-28 9:24:02 [查看全文]
无糖汤圆并非“无糖” 很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯... [查看全文]
汤圆属精白主食 简单地说,汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一... [查看全文]
“以前在乡下的时候,什么东西都敢吃,现在老了跟着儿子来到了济南,却发现不敢张嘴了——平常吃的东西,哪样还能放心吃下去?”昨天上午,现住济南市中区的... [查看全文]
长期食用植物油:花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素。棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质---棉酚;而菜油中所含的芥酸物质,对高血压、心脏病人... [查看全文]
香椿子又名椿树子、椿芽树花等,为楝科植物香椿的果实。性温,味辛苦,无毒,有祛风散寒止痛之功。用治外感风寒、心胃气滞、风湿关节疼痛、疝气等。现代药... [查看全文]
4、燕麦八宝饭好瘦身 燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶,不但能抑... [查看全文]
1、长身体吃荞麦面条 荞麦面是一种灰黑色的面粉,别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞... [查看全文]
消费疑问 蟹肉棒到底是啥做的 张先生以前喜欢买超市里的海鲜丸,不放心散装丸子的质量,就专门买袋装的。但是,这些虾丸、蟹肉棒有时却吃不出虾味和蟹味... [查看全文]
天津市第四中心医院营养科医生李广益分析,很多“重口味”零食,尤其是一些海产品的干货,如鱿鱼丝、海苔等,都是通过腌制后晾干而制成的,其中的含盐量较... [查看全文]
误区一:做饭前洗手能保持卫生 开始做饭前洗手的确是一个好习惯,但只洗一次是远远不够的。专家提示我们,每当你从一项工序转到另一项工序时,都必须记得... [查看全文]
虾米 警惕:用氨处理,要选干爽不粘手的。 识别方法:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、... [查看全文]