菠菜拥有相当丰富的营养,含有大量的胡萝卜素,也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。 此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是,由于菠菜的草酸含... [查看全文]
早 餐 一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例: 1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火... [查看全文]
六、偏爱红薯 吃红薯是长寿老人的一大喜好。 老人说:一“红薯是个宝,顿顿离不了。”医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进... [查看全文]
一、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。 每天早晨,把50克燕麦... [查看全文]
4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用 柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白... [查看全文]
人有体质,水果也有水果的性质,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,一不留神,吃水果也会让人不舒服,但如果根据自己的体质选择水果,那么滋养的功效... [查看全文]
蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?首先,是因为其中含有大量维生素C。据研究,血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关,浓度越高,脑中风的发病危险就... [查看全文]
红色食品 假如你生来体质较弱,易感冒或者已经被感冒缠上,红色食品会助你一臂之力。红辣椒含有巨噬细胞,巨噬细胞是感冒病毒等致病微生物的“杀手”。 ... [查看全文]
古代医着中提出的杂食思想,一直受到的我国人民的高度重视。人们在养生实践中认识到:粗菜淡饭者长寿,肥肉精粮者夭之。 当今,提倡杂食和粗茶淡饭尤其重... [查看全文]
美国研究人员说,每月吃3次以上甘蓝或卷心菜,能将患膀胱癌的几率降低40%左右。 研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人,重点放在他们是否有吃甘蓝... [查看全文]
水果包含的营养只是饮食的一小部分,目前仍没有足够的科学根据证明,某一种水果仅对某个行业的人有帮助。 另一位营养师吕莉菱也同意,职业并不是选吃水果... [查看全文]
由于节日期间人们熬夜聚会、打牌或者外出旅游,休息相对较少,加之情绪兴奋,饮食上高脂肪、高糖、多煎炸油腻食品,饮料和烟酒摄入也比较多,已经为身体健... [查看全文]