潮汕地区在夏日亦很重视以汤水佐餐或调理,当地民间的汤水烹制在“煲汤”与“滚汤”之间,比煲汤的时间短,比滚汤的时间长。常烹制的有苦瓜黄豆排骨汤、... [查看全文]
酸梅汤的药用功效 酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛... [查看全文]
西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果: 1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素 C、糖类和芦丁等原... [查看全文]
脸部油脂过盛的原因 适量的脸部油脂，对皮肤有滋润作用，令皮肤不致因干燥而产生敏感或出现干纹等问题。而脸部油脂旺盛的人，大多和荷尔蒙分泌和皮脂腺... [查看全文]
原来菊花虽然性甘、味寒,有散风热等功效,过多饮用反会引起胃部不适,其寒性会对咽喉产生局部刺激,对喉咙起不到保护作用。在弄清楚喉痛的原因后,张小姐... [查看全文]
有些人得了糖尿病会有残疾的症状产生，这是为什么呢?原因很简单，这种情况是糖尿病的并发症带来的结果，它叫做糖尿病足。这种症状是最普及的糖尿病的并... [查看全文]
但是低脂低糖食品就等于低热量甚至无热量食品吗?美国加州大学营养学专家苏珊博士为消费者揭秘食品消费的三大误区。 误区1:“低脂”就是低热量 一看到... [查看全文]
只是,耐不住美食的诱惑,不知不觉中,人们的摄盐量还是太多。那么,在烹调中有什么办法可以既减少放盐量,又不失美味呢? 加酸能减盐 人体味觉研究告诉我们... [查看全文]
糖尿病性脑病是严重糖尿病的并发症，它主要包括糖尿病性酮症酸中毒昏迷及糖尿病性高渗性非酮症性昏迷，两者的临床表现有相似之处，也有不少特异性，但... [查看全文]
由于夏天天气炎热,很多读者的食欲都会或多或少地下降,由于此时的肠胃消化功能减弱,又很容易缺少维生素与矿物质,水 果虽然清凉可口,但毕竟是餐饮的点缀... [查看全文]
近期,在江苏省医学会主办的首场健康大讲堂上,中华预防医学会会长王陇德院士特别提出,广大市民很多人有这样的误区,鸡蛋中含有大量的胆固醇,中老年人不... [查看全文]
1、深色、油炸的食物 深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食;油... [查看全文]
粤公网安备 44011102000390号
