65岁的刘大伯有高血压史,昨天大伯出现头痛、恶心等症状,吓得不轻的家人以为大伯中风了,没想到医生最后诊断是眼病发作。刘大伯的不适症状其实在前晚... [查看全文]
这五种人不宜多吃杂粮 1、消化能力有问题的人 消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物... [查看全文]
牛奶:躲着光线储藏。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其... [查看全文]
鱼肉:紧致肌肤 肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,... [查看全文]
1、类黄酮呵护心脏 类黄酮是一类植物色素的总称,为三元环化合物,具有保护心脏的功效。美国威斯康星大学的医学专家披露: 类黄酮 一是可作为抗氧化剂... [查看全文]
关节炎:肉食者容易得。免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。 英国通过对2.5万人饮食习惯的调查发现,相对素食者而言,肉... [查看全文]
当然,带饭很受限制,需要特别注意。怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?现在就让营养师... [查看全文]
首先,在冬季干燥气候下,经常吃火锅,尤其是麻辣锅就会对身体有损伤。常玉英介绍说,过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成消化道的过度充血,损伤肠胃... [查看全文]
近日美国“吃好”网站登出一则研究结果:研究人员找到一种和牛肉一样顶饱,能量却很低的食物---蘑菇。 研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质... [查看全文]
1、烦躁的人 食补措施:多吃富含钙、磷的食物 食补处方:多吃花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类、菠菜、板栗、葡萄、土豆等,而且要吃得清淡一点,... [查看全文]
防治便秘 红薯含有淀粉和纤维素,它们在肠内能吸收大量水分,促使食物软化,推动粪便通行,并避免毒物在肠内久存。 防癌抗癌 它含有的“脱氢异雄固酮... [查看全文]
绿茶属于不发酵茶,氨基酸含量高;红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素、茶黄素等。从抗癌角度来说,绿茶确实是比红茶好。据中国预防医学科学院营养与食... [查看全文]