干燥的秋冬季节，可以选择以梨为主的食疗方： 百日咳 梨1个，去核，放入贝母末3克或麻黄1克，蒸熟后，去药，吃梨喝汤。每日服用2次。 燥热咳嗽 大梨1... [查看全文]
吃得少饿得快，就容易出现两餐之间“嘴馋”的情况。二是味觉的退化会导致人老口重，尤其对甜食感兴趣。 此外，老人嘴馋也可能是心理因素造成的，比如... [查看全文]
鸡蛋黄颜色取决于饲料，如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高，则蛋黄颜色深。 甜味剂有助于减肥 有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导致... [查看全文]
小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。 鲫鱼 有益气健脾、利水消肿、清热解毒、... [查看全文]
动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等，食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。 不仅如此，一些动物内脏像鸡胗和鸭... [查看全文]
科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的... [查看全文]
《大河健康报》读者推荐一些治高血脂、高血压和冠心病的中药食疗小验方，患者可以尝试。 ◆高血脂◆ 1.决明子菊花粥降血脂 原料：决明子15克，白菊花... [查看全文]
虾的品种繁多，常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃，营养才最好呢？ 海虾矿物质丰... [查看全文]
打喷嚏是感冒的常见症状之一，但你知道打喷嚏可以起到预防和治疗感冒的作用吗？在中医里，有种治疗方法叫“探鼻取嚏”,就是主动制造个喷嚏，来预防、治... [查看全文]
流行病学调查证明，高脂肪饮食地区，如北美洲、西欧地区结肠癌的发病率就高；而在脂肪饮食较低的亚洲和非洲，结肠癌的发病率明显较低。还有调查证明，... [查看全文]
在市场上，我们买水果、蔬菜时，也时常能看到一些长相“另类”甚至“畸形”的果蔬，比如说连体西红柿、两个头的黄瓜、奇形怪状的苹果、多条腿的胡萝卜... [查看全文]
炖羊肉营养最好 这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，... [查看全文]
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