专家指出，有些水果富含鞣酸，诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果进餐时已经吃了一些酸性食物，再进食富含鞣酸的水果容易在胃内形成不被消化的胃石而... [查看全文]
食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病），也不包括因一次性大量或长期少量多次摄入某些... [查看全文]
1.酒不与咖啡同饮酒精伤身，咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，若过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激... [查看全文]
如果年轻女性工作压力大，时常感到力不从心、腰背酸困、失眠、多梦、记忆力下降、月经量少，很可能是肾虚，建议中医辨证治疗。 以下专家特推荐一组补... [查看全文]
治皮肤病 将鲜熟的西红柿去皮和籽后捣烂敷在患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病。 美容、防衰老 将鲜熟的西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂... [查看全文]
吃涮羊肉，不少人喜欢只涮到七八成熟，这很容易感染上旋毛虫病。羊的小肠里往往寄生旋毛虫的成虫，膈肌、舌肌和肌肉中往往寄生旋毛虫的幼虫。如果吃太... [查看全文]
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓子的功效。其实，生鸡蛋内含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，前者能影响人体对蛋白质的吸收利用，后者能破坏人体的消化... [查看全文]
不少人还喜欢吃半生不熟的蔬菜，认为鲜嫩可口，其实这样的蔬菜可能会有毒素。如未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱，多食会出现恶心、呕吐等中毒症状... [查看全文]
强肾植物：黄秋葵 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。 这种蔬菜不太常见，但... [查看全文]
选择“粗糙”原料做米食。富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅... [查看全文]
葛花：解酒、醒脾。主要适用于饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等。枳具：其叶、子均有解酒之功。适用于酒醉烦渴，恶心呕吐，二便不利等。《滇... [查看全文]
辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。 咖啡因 很多人... [查看全文]
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