“腊八粥”饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇... [查看全文]
蚕蛹粥带茧蚕蛹10个，大米适量。用带茧蚕蛹煎水，取汁去茧，然后加入大米共煮成粥。益肾补虚，止渴。可作早晚餐服食。壮阳狗肉汤狗肉2000克，菟丝子30... [查看全文]
鹿茸蛋鹿茸粉0.3克，鸡蛋1个。将鹿茸粉放入鸡蛋内，蒸熟食之。每日晨起服鹿茸蛋1个，连服15--20天。银耳鹑蛋银耳15克，鹌鹑蛋20个，冰糖100克。银耳水... [查看全文]
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，... [查看全文]
胎盘饮鲜胎盘半个，冬虫夏草10--15克，桂圆肉30克。将胎盘洗净切块，同二药共入锅中，加水炖熟，调味即可。吃胎盘喝汤。归地烧羊肉羊肉500克，当归15克... [查看全文]
1.痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓... [查看全文]
一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富... [查看全文]
从营养学和长寿者们的长寿秘诀，中年人的饮食保健要注意以下四点：一、饮食要低热量 中年人随着年龄增长，活动减少，饮食不节常会发胖。这是动脉硬以及... [查看全文]
苁蓉羊肉粥肉苁蓉10克，精羊肉200克，大米200克。将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用砂锅煮，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮，待粥将成，加盐、姜末、葱... [查看全文]
我们现已知道，除胡萝卜外，一些绿色蔬菜和黄色水果、根茎类植物也都含有胡萝卜素。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，摄入后，在肠道中经酶的作用后可变成... [查看全文]
双鞭壮阳汤枸杞子、菟丝子、狗鞭各10克，肉苁蓉6克，牛鞭、牛肉各100克，母鸡肉50克。将牛鞭加水发胀，去表皮，剖成两半，去尿道，用清水洗净，再用冷... [查看全文]
饮食进补原则 1、食疗方应按体质区分：冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群，不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群。因此进补之前，一定... [查看全文]
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