误区一:身体不胖不瘦,不需要锻炼 判断身体的胖瘦,要根据体重指数或体重与本人身高应有的标准体重的差别作出估计。 体重指数在正常范围内的人,体成分或... [查看全文]
因生活方式不当而引发,因而治疗功能性消化不良没特效药,只能对症治疗,生活习惯也要改善。因为,即使吃药后,人在压力大、劳累、天气变化,暴饮暴食,甚至... [查看全文]
裹层面糊再煎炸。煎炸的菜品,香味浓郁、口感酥脆,比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时,蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致... [查看全文]
先吃凉菜可开胃 自助餐本身提供的食物种类相当丰富,为我们搭配出健康膳食提供了非常好的原料,尤其是相比普通的桌餐,更容易实现“饮食多样化”,但要吃... [查看全文]
牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病... [查看全文]
科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过... [查看全文]
就像姜也一样,我们用姜来调味,一般是煮鱼去腥味,所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久,到后面我们会发现,有些姜已经有小部分烂了,但这时又需要用到... [查看全文]
习惯1:不吃动物油。 一味强调只吃植物油,不吃动物油,是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 习惯2:高温油炒菜。 很多人炒菜时... [查看全文]
如今各种动物性食品在饮食结构中的比重逐渐增加,使得原来少见的痛风病发病率与日俱增。专家提示,痛风的发病与生活水平密切相关,喜欢涮羊肉、喝啤酒、... [查看全文]
合理膳食之:一、二、三、四、五 “一”是指每天喝一袋牛奶。他说,华人膳食中通常缺乏钙,结果造成骨质疏松、骨质增生、腰疼、骨疼、骨折等毛病,因而在... [查看全文]
误区一:有坏味的食物,只要煮一煮,就可以吃了。这种认识是错误的,因为有的细菌能耐高温,比如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,它的菌芽孢在100摄氏度... [查看全文]
一项最新的研究结果表示,补充维生素E不仅不能保证你远离心脏病,反而可能误导人们认为他们不需要服用那些已经证明对心脏有益的药物或选择一种更加健康... [查看全文]
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