在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜... [查看全文]
一、牛奶越浓越好？牛奶越浓越好不科学有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶... [查看全文]
能使胃部胀气的食物许多食物能够自然地产生气体，就像气球中的空气一样游荡在你的胃肠道内。豆子、西兰花、花椰菜、白菜、甘蓝、洋葱和奶制品（如果你... [查看全文]
选购牛奶需注意以下六点。1.超市里牛奶的品种和名目越来越多，高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、果蔬奶……层出不穷。怎样选择适合自己的奶呢？即便是... [查看全文]
时下，国产乳制品接连出现质量安全问题，很多消费者感到担心。有的人甚至开始不喝奶，而有的人开始自己去奶场购买“生牛奶”。其实，与市售的鲜奶相比... [查看全文]
近年来，随着国内各线城市果汁饮料、碳酸饮料两块市场逐渐饱和之后，各大饮料和乳业公司纷纷主打“来源天然、营养丰富”的含乳饮料。然而，对于含乳饮... [查看全文]
1、榴莲--能缓解痛经榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性... [查看全文]
1.酸奶可随意搭配喝酸奶的误区有哪些？酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、... [查看全文]
识别品种和菌种挑选酸奶，首先要识别品种。市面上有不少用牛奶（奶粉）、糖、乳酸（柠檬酸）、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死... [查看全文]
益生菌有多种功效可增强机体免疫力国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系作为一种对动物有益的细菌，它们可以直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌... [查看全文]
常听到人说：这种牛奶味道淡，不好；那种牛奶又香又浓，特别好。还有人对牛奶广告印象深刻：喝完牛奶后，嘴唇上留着一圈白白的“牛奶胡子”，似乎这样... [查看全文]
乳制品是人们日常膳食的重要组成部分，如何选择适宜的乳制品非常重要。乳制品主要包括巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、乳粉、酸乳、冰淇淋和其他含乳饮料、... [查看全文]
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