1.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含... [查看全文]
很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。枸杞子是一种具... [查看全文]
每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，这两种物质能阻... [查看全文]
菠菜：作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含有大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如... [查看全文]
由美国华盛顿大学儿科教授马克·马纳里带领的团队在马拉维向近3000名营养不良儿童实施了花生酱疗法，结果其中89%的严重营养不良儿童和85%的中度营养不... [查看全文]
保健三法温水刷牙医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激，长久会引... [查看全文]
“滑雪扭伤后应及时治疗，避免诱发韧带断裂和半月板碾压老化等其他疾病。”专家表示，冬季滑雪运动盛行，爱好者需做好防护。47岁的齐女士3年前滑雪时不... [查看全文]
冬季是吃脐橙的季节，市民如何买到肉质鲜嫩、风味浓甜芳香的脐橙，而不被一些外表鲜艳、油亮的染色脐橙所蒙骗？福建省宁德市蕉城区工商局近日发布消费... [查看全文]
鲜茄煮牛肉◆材料◆牛肉300克、番茄200克。◆调料◆葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。做法：[1]牛肉洗净，切片，放入生抽、... [查看全文]
除了注意生活细节，比如经常开窗通风，减少到人群聚集的公共场所活动等，还可以通过调节饮食，来达到润肺的目的。我国传统医学早就证明了“以食润燥”... [查看全文]
经专家解释：一般温泉水并不会感染阴道炎，因为高温的温泉水是无菌的，但如果温度降到40 C以下，就可能造成细菌滋长。由于女性特殊的身体特征，女性若... [查看全文]
卒中发病率赶超GDP脑卒中，即我们常说的中风。它是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，由于脑内动脉因各种诱发因素发生狭窄、闭塞或破裂，而造成的一... [查看全文]
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