大蒜确实有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用，以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日... [查看全文]
玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。据研... [查看全文]
饼干、面包之类食品的配料表里经常能发现有人造奶油、起酥油、黄油等字样，这些“油”都富含反式脂肪酸，反式脂肪酸非天然成分，属人工合成，在人体内... [查看全文]
经常食用芹菜能降压、安神、醒脑，是高血压、脑动脉硬化患者的优质蔬菜。芹菜含有蛋白质、糖类、维生素 A 、维生素 C 、维生素 P 以及烟酸、 钙、铁、... [查看全文]
长期不吃早饭患上胆结石“我最近肚子总是疼。”19日上午，陈静来到了医院，她跟医生说，她已经疼了有一个多月了，之前疼得不严重，她就没在意，可是最... [查看全文]
1. 高血压患者应节制饮食， 避免进餐过饱， 减少甜食， 控制体重在正常范围。俗话说， 饮食常留三分饥， 老年高血压患者， 应根据本人工作和生活情况按... [查看全文]
大家就觉得全谷物食品在日常饮食中是很重要的，应该多吃、长期吃。但也有人说，全谷物食品中的燕麦麦芒对消化道有刺激作用，长期食用可以导致消化道疾... [查看全文]
在全世界大部分地区，鼻咽癌较为罕见，但在我国南部沿海和周边以及从这些地区移居国外的人群中，鼻咽癌的发生率较高。据临床观察，广东地区的鼻咽癌高... [查看全文]
人们吃苹果的次数也越来越多了。不过很多人都是“三下五除二”，大口大口地没几分钟就吃完了。而营养专家则提醒道，吃苹果应细嚼慢咽，15分钟吃完是较... [查看全文]
胃痛可以喝牛奶吗？可以，其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。有胃病或消... [查看全文]
鲜枣含维生素C特别多，是柑橘的8-17倍，苹果的50倍以上，被营养学家们称为“天然维生素丸”；入药则以干红枣为主，气血双补，在中药材里极其少见。它补... [查看全文]
首先，高血压患者应节制饮食，避免进餐过饱，减少甜食，控制体重在正常范围。老年高血压患者，应根据本人工作和生活情况按标准算出应摄入的热能，再减... [查看全文]
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