疏菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使疏果处于休眠状态，延长贮存期。然... [查看全文]
豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们，更是喜... [查看全文]
世界卫生组织（WHO）关于健康的概念有了新的发展，即把道德修养纳入了健康的范畴。健康不仅涉及人的体能方面，也涉及人的精神方面。将道德修养作为精神... [查看全文]
研究人员对小鼠进行的实验表明，晚饭时间越晚，导致三餐时间间隔混乱后，体内生物钟会紊乱，引发肥胖。生物体内的生物钟是由生物钟基因控制的。生物钟... [查看全文]
一、铅污染从何而来？1、大气污染。据测定，金属冶炼厂附近及汽车来往频繁的马路边，空气中铅的含量超过国家允许的标准。国内行驶的汽车，绝大多数由于... [查看全文]
近日，美国一名男子因为常吃爆米花，吸入过多的人造奶油香精患上一种名为“爆米花肺”的疾病，为此他将生产这些爆米花及其原材料的多家公司告上法庭，... [查看全文]
1、白白滑滑--低脂酸奶美丽建议：一星期3到5次健康加分：作为一种健康食物，酸奶的健康功效由来已久。专家称研究将在更多更新的领域发掘酸奶的益处。不... [查看全文]
甜豆浆作为垫饥食物，有以下几大优势：含水量高，既解饿，又解渴；饱腹感特别高；营养丰富；容易被人体消化吸收。指导专家：一个多小时开饭，可是早已... [查看全文]
在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5-6小时。当你在餐... [查看全文]
在服药期间，大家会关心吃什么食物会影响药效。的确，不少药物都有一定的饮食禁忌。但您知道吗？有些食物却能够增进药物疗效。吃点油，维生素更易吸收... [查看全文]
许多科学研究表明，我们的身体如果在微碱性的环境下会变得更加生机勃勃，但通常我们进食了太多的肉类高脂食物后，身体处于酸性环境的可能性更大！导致... [查看全文]
早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐... [查看全文]
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