由于来自工作、学习、生活、人际交往等各方面的压力,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,这个时候,除做好精神、心理调适之外,选食一些顺气又可口... [查看全文]
现代社会中,有些老年人常常把吃肥肉与“高血压、高血脂、肥胖病”等富贵病联在了一起,大有谈肉色变之感觉。然而,现代养生学家提出:常吃“东坡肉”有利... [查看全文]
[原料] 豆腐1500克, 扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。 [制法] 1.将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞... [查看全文]
喝醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢,最近,美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,有9种食品具有良好的效果: 蜂蜜水治酒后头... [查看全文]
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不... [查看全文]
便秘给人带来很多烦恼,便秘者应养成良好的生活习惯。 ■改变以肉食为主的饮食习惯 肉类虽含有人体必需的蛋白质,但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。过... [查看全文]
很多爱酒的朋友在养生的选择上自然也离不开酒,滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。着名的药方有... [查看全文]
很多爱酒的朋友在养生的选择上自然也离不开酒,滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。着名的药方有... [查看全文]
提起马来西亚菜,首先就会想到肉骨茶(Bak Kut Teh)。说“肉骨茶”,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此“茶”非彼“茶”,这是一道在马来西亚家喻... [查看全文]
米油是什么呢?其实是用大米或小米熬粥,粥熬好后,上面浮着的一层细腻、黏稠、膏油一样的物质。北京中医医院儿科主任医师佘继林说:中医认为,小米和大米... [查看全文]
配方:柏子仁15克,酸枣仁20克,猪心1个,食盐适量 制作方法: ①柏子仁、酸枣仁冲细成末。 ②猪心洗净血污,把柏子仁、酸枣仁粉放入猪心中,用砂锅加水适量... [查看全文]
配方:当归50克,生姜200克,羊肉500克,食盐适量。 制作方法: ①当归、生姜洗净后切成大片备用。 ②羊肉洗净后切成2厘米见方的肉块,放入沸水锅中汆去血水... [查看全文]
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