目前医院就诊的肥胖儿童患脂肪肝的几率很高，“得儿童脂肪肝的小孩往往没什么感觉，因而很容易被忽视。很多情况下，是在做健康体检或其他检查时才发现... [查看全文]
切开的水果不要买 许多超市和水果摊都会将水果切成半个或小块出售,看似方便。但从营养和食品卫生因素考虑,这样的水果还是不买为宜。 切开的水果不要... [查看全文]
新生儿免疫特征： 免疫系统发育不够成熟，功能尚欠完善。 新生儿尚未接触过子宫外环境的各种病原，也没有接触过食物蛋白等种类繁多的抗原性物质。 判断... [查看全文]
13.丙烯酰胺 淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺。动物试验结果显示,丙烯酰胺是一种可能致癌物。 根据卫生部2005年发布的第4号公告,炸薯... [查看全文]
什么是哺乳前喂养？ 在母亲第一次喂母乳前给新生儿糖水或配方奶，称为“哺乳前喂养”。 哺乳前喂养的严重性 1.新生儿不愿吃妈妈的奶 哺乳前喂养会使新... [查看全文]
6.硝酸盐和亚硝酸盐 硝酸盐和亚硝酸盐作为一种发色剂,常以混合盐的形式加入肉类制品中,如各种火腿肠、午餐肉。 亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成N... [查看全文]
1.农药残留 常见农药有有机磷、有机氯和氨基甲酸酯类杀虫剂等。有机氯农药主要有滴滴涕(DDT)和六六六(HCH),其致癌性比较肯定,并已被证实可在人体内蓄... [查看全文]
抚触或按摩源于英语Touch。在自然分娩的过程中，胎儿都接受了母亲产道收缩所带来的这一特殊的按摩。当宝宝出生后，父母给宝宝的按摩就把爱和关怀传递给... [查看全文]
新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制... [查看全文]
枕头的高度究竟多高才合适呢?一般的认识是:习惯仰卧的人枕高一拳,习惯侧睡的人枕高一拳半较为合适。 但是,人们最容易忽视的是枕头的“卫生”。同为床... [查看全文]
人到老年，更注重着重，更渴望长寿。中医讲究“顺应自然，四时养生”，根据早、中、晚不同时段，采取不同的保健方法。今天，中医教你三绝招，可以让老... [查看全文]
1)最佳选择---竹筷子 在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都... [查看全文]
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