调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境，适当进食高热量食品，能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢，0℃左右，糖转化为脂肪的速度加快，随之皮... [查看全文]
富含维生素A的食品要适量：维生素A有助于提高免疫力，保护视力，预防癌症。一个成年男子每天需要摄入700微克维生素A,过量对身体也有害。含维生素A较多... [查看全文]
让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。 这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二... [查看全文]
高血压是导致肾功高血压能不全的原因之一。统计资料表明，原发性高血压中约10%~15%将发展至肾功能不全。我国终末期肾病中20%是因高血压所致。长期高血... [查看全文]
一、精神消气： 1、回避：立即离开生气的现场和惹你生气的人，找个清静的地方去看书、玩牌、和别人聊天或做别的事。 2、抽烟：如果你是抽烟的人，可以... [查看全文]
一般人吃火锅都不着急，边吃边聊，还随吃随点，不知不觉就花了不少时间。殊不知，这久煮的火锅，其实对健康危害不小。 北京军区总医院高级营养配餐师... [查看全文]
一忌：高温使用 烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化，使味精变成焦谷氨酸钠。这样，非但不能起到调味作用，反而会产生轻微... [查看全文]
消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化，一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，所以一定要了解十大难消化的食物，在饮食方面多多注意才能保持良好精... [查看全文]
近日，发表在美国《烹饪之光》杂志上的一篇文章详细介绍了果泥汁的吃法。它是将整个水果切成小块后直接打成果泥，然后依照喜好加入牛奶、酸奶、果汁甚... [查看全文]
第二类属于器质性病变，主要有胃溃疡、胃出血、胃部肿瘤等，其中胃溃疡最为高发，而胃溃疡更是男性最容易忽视的疾病之一，专家指出：在这个世界上十分... [查看全文]
粗粮是相对于我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括玉米、小米、紫米、高梁、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 ... [查看全文]
现代营养学研究发现，苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及钙、镁、铁、锌、苹果酸、柠檬酸、纤维... [查看全文]
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