最近,网上一则有关“微波炉危害”的帖子引起不少消费者关注。然而专家表示,事实并没有这么可怕。 加热温度决定是否致癌 中国农业大学食品学院副教授... [查看全文]
果真如此吗?在这里我们要替巧克力的“罪”平反了。因为巧克力的脂肪含量虽高,但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康有益。此外... [查看全文]
多做安静的事情 关注心脏保养 在中医理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应,心对应“夏”.夏... [查看全文]
海鲜含较多的重金属汞、砷海鲜一般都被认为是营养食物中的明星,也深得美食家喜爱,味道鲜美而且富含营养物质,能预防心血管病,改善情绪和记忆力。但... [查看全文]
选对时间适度喝喝果汁也需要注意“适度”,专业人士推荐“每天两杯果汁”是一个既科学又健康的“量度表”,每天喝两杯果汁(500ml)是一种比较好的习... [查看全文]
辛辣食物辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用... [查看全文]
营养健康专家教你三大妙招保住蔬菜营养。 洗菜:先洗后切洗菜时要先洗后切,因为许多都能溶解在水中。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使... [查看全文]
喝水不安全水看上去清澈洁净,但一样有微生物、有害物质藏身,无论喝桶装水、瓶装水还是自己烧的水,都要尽量避免以下四个坏习惯。 坏习惯一:饮水机... [查看全文]
忌食粗糙和刺激性食物。忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡... [查看全文]
食物也能致癌人们重视维生素,主要是因为它能够预防坏血病、脚气病等营养素缺乏症。近年来研究发现,维生素还具有预防癌症发生的重要作用。许多调查也... [查看全文]
酒吧是越来越多,新开的酒吧也越开越大,酒的种类也是越来越多,这样就给泡酒吧的人带来了一个难题:这么多品类的洋酒,到底怎么喝才是最正确、最时尚... [查看全文]
白萝卜: 中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”.白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C.维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成... [查看全文]