经常吃快餐导致营养不均衡调查结果显示，尽管有近一半的公众认为自己的身体健康状况还行，但是均有两项甚至三项亚健康症状。现在经常提到“边缘性营养... [查看全文]
国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小东表示，在城市快节奏的生活方式中，“快食品”成为现今年轻白领最常接触的膳食方式。但这些食品多数热量... [查看全文]
组胺的前体是组氨酸，金枪鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等深海鱼含有较多的组氨酸，淡水鱼中鲤鱼也含有许多组氨酸。如果鱼肉不太新鲜，细菌产生的组氨酸脱羧酶就... [查看全文]
猪肉--最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有... [查看全文]
冬季的“补”,宜以温补适宜。像是东北家常菜中的炖菜就非常的不错：【酸菜炖粉条】配料：酸菜一包（真空包装即可），带皮五花肉450克，粉条或粉丝，水... [查看全文]
脖子、腰肾、脚踝处于人体阳气运输的主要通道上，且肌肉较少、血管丰富，是保暖的重点部位。跟着小编一起来了解一下吧。脖子本身就很娇贵，再加上有人... [查看全文]
冬食海带8大养生功效1.排毒减肥凡是含有大量纤维的蔬菜，大多有减肥效果。因为丰富的纤维素可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈... [查看全文]
户外穿衣避寒法则冬天如何给孩子穿衣，专家给妈妈们几点建议：1.儿童不需要太多的衣服，比大人身上穿的多一件即可，切忌过厚。2.少给宝宝穿化纤衣服，... [查看全文]
卷心菜，也就是圆白菜，卷心菜营养丰富，味道鲜美，是餐桌上的常客。据《本草纲目》中记载，卷心菜，煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。... [查看全文]
桔子皮的功效与作用是非常大的。桔子因其外皮金黄鲜艳美观，果肉酸甜可口，受到人们的普遍喜爱。而人们吃完桔子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，... [查看全文]
六个方面入手打好冬季“保胃战”1.保持精神愉快胃的健康与否，与精神因素有很大关系。冬季万物萧条，容易令人情志不舒、肝气郁滞，从而导致胃部不适。... [查看全文]
冬季，除了空气质量、寒冷会影响人体，室内外的温差过大也是导致疾病的一个重要因素。室内外的温差不仅会造成血压不稳定，引起血压频繁波动，同时也给... [查看全文]
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