大白菜是冬天饮食菜篮子里的主角。应该怎么挑选呢?买回家马上吃的,和准备储藏的,挑选方法一样吗? 一般来说,优质大白菜包心紧、分量重、底部突出、根... [查看全文]
肿瘤的发生起源于单个细胞基因的改变(DNA损伤),导致细胞异常增生。多数情况下DNA损伤可被修复,但当体内DNA损伤与修复平衡被打破,如长时间暴露于高水... [查看全文]
饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式,以满足身体营养的需求。那么,在秋冬时节,吃什么菜最好呢?下面,爱美网小编就为... [查看全文]
茄子中含有一种对人体有害的物质:茄碱。过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。 科学研究发现,未全熟的茄子中,茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期... [查看全文]
葱姜蒜是人们日常生活中必不可少的调味饮食,有些人更是喜欢在吃面条的时候生吃一些大蒜,除了下饭之外还有很好的杀菌作用。尽管如此,有三类人是不可... [查看全文]
胡萝卜是日常饮食中常见的菜,也具有很多的营养价值,但胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏... [查看全文]
美国《女性健康》杂志最新饮食报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了... [查看全文]
1.胡萝卜和葡萄助肝排毒:排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像个大型的“垃圾处理器”,夜以继日地为我们的身体“解毒”。胡萝卜含有胡萝卜素及大量的维生... [查看全文]
美国《女性健康》杂志最新饮食报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了... [查看全文]
葱姜蒜是人们日常生活中必不可少的调味饮食,有些人更是喜欢在吃面条的时候生吃一些大蒜,除了下饭之外还有很好的杀菌作用。尽管如此,有三类人是不可... [查看全文]
菊黄蟹肥秋天,温一壶黄酒,捉几只肥蟹,看秋高气爽,听秋虫吟唱,不亦乐乎? 这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少... [查看全文]
我们很多人天天都在减肥,但是其实天天都在食用垃圾食品,最可怜的是自己不知道为什么减肥没有效果,或者效果很小。减肥饮食还是最重要的,所以我们要... [查看全文]