多数人用节食的方式减肥

    添加日期:2010年12月29日 阅读:683

        如果卡路里的摄取量减太多,基础代谢率会明显降低,体重反而不容易持续下降。因此节食是饮食控制的第*原则。比较正确的观念是以五谷杂粮等淀粉类为热量的主要来源,因为淀粉类吃下去后比较有饱足感至于菜的做法应以蒸、煮、烫、卤、红烧、凉拌..等低热量的烹调方式,取代煎、炒、炸,饱足感一样,但热量就少了很多。
        许多人以节食减肥,初期确实会瘦下来,但到一个程度后就再也瘦不下来了,为什么?首先我们要知道这个人是否合乎肥胖的标准。
        一个不胖的人如要减去很多体重,是相当困难的,除非用比较激烈的方法。因为动物有个调节机制来维持适当的体重,反其道而行并不容易。
        节食后,基础代谢率也会跟着降低,身体感觉饥饿时,会提高能源使用的效率。所以虽然节食减少热量摄取,相对地身体的消耗也减少了,两者达到平衡时,就没有办法再继续瘦下去了。
        例如原本基础代谢率为1200卡热量,节食后减肥到900卡,虽然一天减少300卡的需求。所以只用节食的方式,刚开始通常会有效果但到某一程度后,就不容易再减下去。因此必须配合运动一方面可以增加热量消耗,另方面可以让基础代谢率不致降得太多。
        一般人通常会希望一个星期减二、三公斤,事实上并不容易。当然只减体重是很简单,水分随便一减就是一、二公斤,但真正要减掉脂肪,一个月要减二公斤是很费力的。
        一般建议一星期减重半公斤至一公斤即可,不要超过一公斤。很多人认为减半公斤跟没减一样,可是每个星期都减半公斤,等于三个月不到就减了五公斤。所以减肥**不要快,应该用正确的方法,长期、日积月累地做。

            责任编辑:陈江涛    WWW.1168.TV    2010-12-29 10:55:29

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