美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一... [查看全文]
红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部营养成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微... [查看全文]
出处：《药茶治百病》组成：茉莉花、石菖蒲各6克，青茶10克。功用：行气解郁，化湿和胃。主治：肝郁气滞而致慢性胃炎，见脘腹胀痛，食欲不振，暧气频频... [查看全文]
绿茶几乎是中国人每天的必备饮品，本身就具有保健养生的左右。当配合红花，更有减肥美容的好处。[原料] 红花5克，绿茶5克。[制法] 将红花、绿茶放入有... [查看全文]
薄荷茶 材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。做法：1、锅内放入2千克的水煮沸熄火。2、放入薄荷叶、绿茶。3、待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引... [查看全文]
材料： 黄芪 800克调味料：蜂蜜 适量做法：1、锅中放入清水，将切好片的黄芪放入煎煮成浓汁。2、将蜂蜜放入调匀。3、每次饮用时，取约10克，加入温开水... [查看全文]
茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。茶是中国人最先饮用的原始传... [查看全文]
【配方】砖茶50克、酥油150克、牛奶1杯、开水2公斤。【用法】将砖茶、酥油、牛奶、适量精盐加入开水放入长圆形的茶桶，然后用木棍上下抽打，至相互交融... [查看全文]
在《红楼梦》的开场情节中就有这样一段描写：饭毕，丫环用小茶盘捧上茶来，林黛玉见人又捧过漱盂来，林黛玉也照样漱了口。盥手毕，又捧上茶来，这方是... [查看全文]
〖 原 料 〗： 银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。〖 做 法 〗： 将银花、山楂放入砂锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次... [查看全文]
防癌、抗癌 近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂... [查看全文]
茴香二米粥：小茴香lOg,大米50g,苡仁20g.将小茴水煎取汁，加大米、苡米煮粥；或将小茴香3g研为细末，调进稀粥中服食，每日1剂。可温肺益气固脱。诸药米... [查看全文]
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