案例一：2006年12月6日，一女子因亚硝酸盐中毒而被送入医院。据该女子回忆，她事发当天并没有出去，只是将家里前几天剩下来的一些菠菜、牛肉和酸菜一... [查看全文]
*清咽润肺：萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授研究发现，吸... [查看全文]
1、西红柿 含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。 2、蜂蜜 含有大量易被人体吸收的氨基酸、维... [查看全文]
1.海鲜品 不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。 鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐... [查看全文]
饮食养生有道：莴笋和菜花帮助防感冒 防感冒：莴笋和菜花 专家介绍，莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎... [查看全文]
谨记：四种病人鸡汤要少喝 1、胃酸过多、胃溃疡病人 鸡汤会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、胃溃疡患者要少喝。 2、急性肾炎、肾功能不全病人 饮食需低蛋... [查看全文]
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的... [查看全文]
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化（消化食品）... [查看全文]
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。 红枣泡水，养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效... [查看全文]
那么是哪些细节呢？这其中最主要的是我们在食用猪肉之前缺乏一定的常识，错误地认为猪肉只要新鲜就一定有营养，吃了之后一定健康。而事实上，并非如此... [查看全文]
1.吃得过少：现在有些年轻人为了减肥，经常节食。吃得少的人，特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员，常... [查看全文]
冬季吃火锅 首先要去火 有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等... [查看全文]
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