1.柿子 柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石 . 2.牛奶 牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,... [查看全文]
深秋多“柚”人 预防心脑血管病要多吃柚子 柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦”.据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成... [查看全文]
1、芋头:宜脾健胃 营养分析:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克... [查看全文]
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此,北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍,其实煮... [查看全文]
1、黑松露: 是块菌的一种,又因为那个小猪找菌的真实事件,被称为“猪拱菌”,是世界上公认的最为名贵的一种野生菌,尤其是在欧洲餐桌上,被称为食物... [查看全文]
最近几年深入民心的药膳,更是走遍了大江南北。在药膳菜式越来越普遍之后,许多酒家开始研制精致化的养生菜,在出品和食材上力求新意。让食客在进补的... [查看全文]
“牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误 “牛奶加鸡蛋”不少人早餐主要内容,但这样早餐搭配并不科学,早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量... [查看全文]
1、酒与胡萝卜同食 最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏... [查看全文]
养生首推:抗癌果蔬排行4强入围品 草莓 适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润... [查看全文]
给素食者的8条健康贴士: 1、应注意增加餐次以保证摄入充足的热量,从而保障人体有精力开展正常的思维和活动。 2、尽量增加食物的种类,种类越多,营... [查看全文]
挑选椰子四诀窍: 1、根据喜好挑选椰子品种 椰子有两种,分别是青椰和黄椰(也有人叫金椰)。青椰子比较适合喝水,黄椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、... [查看全文]
养生提示:当心“误交损友” 5大食物易致不孕 素食 近年来,吃素的饮食风尚渐为流行。尤其是体形丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥... [查看全文]