中医认为花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。同时，春季各种细菌病毒开始繁殖，是流行病的多发季节... [查看全文]
一般来说，甜食最好约占每天身体需要热量总值的10%-20%,活动量低的就吃得少一些，活动量多，多吃一些。目前市面上出售的甜食大部分有卡路里热量及营养... [查看全文]
杂食者，美食也“--杂与精的平衡 人体需要的营养是多方面的。从人类的进化历史看，必须有众多来源的食物才能满足营养平衡的需要。日常膳食中食物的种... [查看全文]
辣椒的果实因果皮和胎座组织含有辣椒素（C18H27NO3）而有辣味，但也有仅含微量或不含辣味素的甜椒（也叫灯笼椒、柿子椒）。它们是我们日常生活中多种... [查看全文]
缓解压力：多摄维C 首先，每天喝足够的水或凉茶水，这会帮助人体更好地吸收营养。尤其是在疲劳的时候，凉茶水是最好的选择。如果喝热茶或咖啡，最多也... [查看全文]
男人的最佳食物 1,坚果 富含镁和抗氧化剂的坚果可以有效减少心脏疾病、癌症和前列腺疾病的发生。 此外，坚果中的硒还可以降低人体内不良胆固醇的水平... [查看全文]
胡萝卜富含的营养素中最重要的是β-胡萝卜素，它是维护人体健康不可或缺的营养素，能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。 想把胡萝卜的保健功效发挥到... [查看全文]
莴苣素有苦味，有催眠、镇痛作用，每天食用对身体健康有益处。我们常吃的是结球生菜，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、... [查看全文]
一般来说，老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些... [查看全文]
皮肤老化，吃榛子。榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。每周吃四五次就有效。 胆固醇高，吃杏仁... [查看全文]
黄瓜粥 先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。 松子粥 松子仁少许，粳米和蜂蜜各适量，松子仁研碎和粳米... [查看全文]
春笋不仅肉质脆嫩，清香纯甜，而且营养价值很高。据测定，每100克鲜竹笋中，含蛋白质4.1克，脂肪0.1克，糖类5.7克，热量83.7千焦，纤维素0.9克，钙2毫... [查看全文]
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