虾皮蒸蛋--老人小孩最适合专家点评：蒸蛋的吸收率最高，特别容易消化吸收，是老年人和儿童的首选。在蒸蛋中加入一些虾皮、青菜末等，能使蒸蛋风味更多... [查看全文]
一是避免牛奶与茶水同饮。有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。其实这一饮用方法并不科学，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的一... [查看全文]
“八不食”孔子提倡“八不吃”---“食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。沽... [查看全文]
红色食物守护“心”红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入... [查看全文]
药茶1:柠檬茶鲜柠檬25克（或干品10克），鲜姜2片。以沸水500毫升煎3分钟后，置茶杯内随饮，可回泡，每日1剂。有祛暑化湿养胃的作用。药茶2:夏枯草茶取... [查看全文]
将水果店购买的一批红富士苹果分成两组，分别在冰箱（4℃）和室温（平均18℃）储存，在60天内观察苹果的外观，测定其失重率、还原糖、可滴定酸度、维生... [查看全文]
其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不... [查看全文]
2.精米白面好吃：在加工过程中，加工越精细，维生素、矿物质的损失就越多，因为B族维生素、膳食纤维、无机盐等都在种子的外壳和胚芽里。真相：粗杂粮不... [查看全文]
如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不... [查看全文]
1、人经过一夜的睡眠后，体内大部分水分已被排泄或吸收了这时应当补充水分，但起床后第一杯水的主要目的是补充水分，如果水中加了蜂蜜，身体还须排出水... [查看全文]
而在20至30分钟后，血液中的糖分大量消耗，降血糖的作用才会明显。如果超过40分钟，运动量较大，身体就开始消耗脂肪，尽管也有降糖作用，但不是最佳状... [查看全文]
由于水能够导热，故人在游泳时，会不断地通过水释放热量。如果游泳时间不长，人体能够通过封闭毛孔、收缩血管等条件反射来保持体内热量，维持人体组织... [查看全文]
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