明星小档案:空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。入选理由:春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,... [查看全文]
1、多吃高蛋白的食物。蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品,电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。 2、多吃含维生... [查看全文]
银耳的营养成分相当丰富,除了蛋白质、脂肪,还含有钙、钾、镁等多种维生素、微量元素、氨基酸和银耳多糖,可提高免疫力,抗肿瘤,延缓衰老,降血糖、... [查看全文]
可现在,我们的饮食结构已经和祖先完全不一样,担心的更多是如何预防肥胖,如何降低血液中的脂肪,如何减轻癌症的风险。“冲”的食物比如萝卜、大蒜、... [查看全文]
红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被... [查看全文]
错误方式一:切掉油菜和芹菜的鲜嫩绿叶、莴笋的叶子、白菜的老叶评点:蔬菜的几乎每一个部分都有营养价值,而其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是... [查看全文]
荠菜味道鲜美,不仅蛋白质含量在蔬菜中居上乘,还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,具有利尿、解热、止血、明目等养生功效,... [查看全文]
澳大利亚阿德莱德大学研究人员对有家族过敏史的706名孕妇进行了研究。一半参试孕妇服用鱼油补剂(欧米伽-3脂肪酸补剂),每天3次,从怀孕21周一直到分... [查看全文]
阿胶枣,就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用,很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说,阿胶枣的确有补益的作... [查看全文]
美国“福克斯新闻网”最新载文,刊出4种多吃会伤害健康的食物。1.加工肉食。《英国癌症杂志》刊登一项研究发现,热狗、香肠等加工肉食摄入过量会增加胰... [查看全文]
豆腐鱼骨汤补充胶原蛋白助防皱脖子胶原分布较少,所以容易出现皮肤松弛及长皱纹的状况,所以保养颈部去除颈部首先可由内补充胶原蛋白。补充胶原蛋白,... [查看全文]
印度一组科研人员针对美国人过去50年喝汽水的情况进行研究,发现汽水饮用量不断增加,食道癌的病发率也有增加趋势。专家认为,需要更多具科学性的临床... [查看全文]

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