相传在明朝，有一对夫妻老来得子。他们将这个儿子视为掌上明珠，生怕他长得不壮实。然而事与愿违，这个男孩在四五岁的时候开始出现了一个毛病——只要... [查看全文]
甜浆粥：取新鲜豆浆适量同大米煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可，早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚的功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久... [查看全文]
1.骨骼“支撑者”:钙人的骨骼是“活”的，当钙摄入不足时，骨骼中的钙就会释放到血液里，以维持血钙浓度，导致骨密度越来越低，骨质越来越疏松，进而引... [查看全文]
第一，促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上... [查看全文]
先吃点新鲜蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲。再吃一些味道稍微... [查看全文]
老年人消化吸收功能减退，再加上溃疡病限制饮食的摄入，致使老年溃疡症患者多有营养不良，事实又证明营养不良的人容易患溃疡病，特别是胃溃疡，如此形... [查看全文]
一、莓根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可... [查看全文]
柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；柿子中的有机酸等有助于胃肠... [查看全文]
葡萄--老年人补血最佳品葡萄是补血佳品，葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品，但是需要提醒的是，老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一... [查看全文]
特别是肠胃功能较弱的老年人，膳食纤维吃得过多会促进肠蠕动，进而延长消化吸收的时间，加重肠胃负担，导致食物难以被完全消化、吸收，还会降低其他营... [查看全文]
一、生姜减肥餐1、蜜姜面包（201卡）将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。2、蜜姜酸奶苹果（172卡）将苹果洗净切开一块一... [查看全文]
香港消委会比较过市面上15款中西式快餐，按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成份评分，以5分最高。调查发现，中式的白粥加点心营养最高，有4分； 而最没... [查看全文]
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