初春时节,乍暖还寒,室内温度仍然较低,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积... [查看全文]
“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”在我国一些地方,立春前后吃萝卜是一种传统习俗,名为“咬春”。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正... [查看全文]
芹菜粥 取大米250克,加适量清水,煮至半熟状粥,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期,食用芹菜粥可以清肝... [查看全文]
高血压和冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓,但冠心病患者不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担、加重水肿。 胃溃疡患者宜吃青绿色的香蕉... [查看全文]
无论朋友聚会还是商务宴请,大家总在消化完满桌的鸡鸭鱼肉后才想起——是不是该吃点青菜了。青菜永远是配角,十个八个荤菜,加上一个素菜,每人只能分到一... [查看全文]
茄子泥是传统的民间饮食,现在的人们还是很喜欢它。其实,早春时如果偶尔吃上一顿茄子泥,不仅清淡爽口,对身体也是大有好处。 春天阳气开始上升,肠胃里积... [查看全文]
民间早有“春寒冻人不冻水”的说法,所以早春时节更要当心寒冷引起的风寒。中国中医科学院教授杨力向《生命时报》记者介绍,紫苏叶炖蛋,有解表散寒、行... [查看全文]
想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处... [查看全文]
气候转暖后,体表的毛细血管因舒展而需要增加血流量,脑组织的血流量相应减少,脑组织供氧不足,就会出现上述现象。 营养专家提醒大家,这个时节应注意休息... [查看全文]
据医学专家介绍,肝病患者中,虽然乙型肝炎仍居首位,但脂肪肝,尤其是酒精性脂肪肝呈现明显增长之势。其中,40岁以上的中年男性成为脂肪肝的“主力军”。... [查看全文]
南瓜——排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其... [查看全文]
玉米粉粥 玉米粉、粳米各50g。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可,每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适... [查看全文]
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