实际上,把剩菜放入微波炉或锅中加热,饭菜中会产生一种叫做亚硝酸盐的有毒物质,人在食用后容易引起食物中毒。夏天或者办公室室内温度高于20℃时,就更不... [查看全文]
酸奶美味可口,既能调节肠胃功能又能补充钙质,受到很多人的喜爱。近日,美国“网络医学博士”撰文指出酸奶的几大好处,除了降低血压、提高免疫之外,富含... [查看全文]
春季天气潮湿,易滋生蚊虫,春季出游时需要注意,少到野外杂草多的地方。不慎被蚊虫叮咬该如何用药呢? 虫咬皮炎是指昆虫叮咬皮肤而引起的炎症性皮肤病,主... [查看全文]
“高钙奶”到底值不值得受此青睐呢?有关专家对超市中的牛奶做了一个检测。他们从市场上买了三个品牌的多种盒装牛奶,利用标准方法测定了其中的营养成分... [查看全文]
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和... [查看全文]
4月5日是24节气中的清明。清明,乃天清地明之意。农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。清明时节,自古以来就... [查看全文]
1、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实... [查看全文]
“鲜”并不代表安全 生鲜牛奶,是指没有经过杀菌的牛奶。卫生部出台的《乳与乳制品卫生管理办法》中明确规定:生鲜牛奶不能直接上市。美国食品和药品管... [查看全文]
由于清明时肾气渐弱,心气渐起,木气正旺(肝属木,木气正旺是指肝气旺盛的时候),因此饮食方面宜减甘增辛、补精益气,少吃“发”物,如芋头、鹅等,可以多食... [查看全文]
市面上许多酸奶都会在产品包装的显着位置标明一定单位内的活性益生菌数量,从每千克10亿个到每千克20亿个,甚至还能见到每千克富含50亿个、100亿个、20... [查看全文]
古人说,清明乃天清地明之意。此时气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,是一个重要的养生节气。 中医认为,体内肝气在清明之际达到最旺。常言道,过犹不及,如果... [查看全文]
部分益生菌饮品宣传夸大 据了解,目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”,双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、A... [查看全文]
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