鉴别品种:市场上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”,其不具备酸奶的保健作用,购买时要仔细... [查看全文]
薏苡仁粥:薏苡仁100克,粳米50克,白糖适量。将薏苡仁放入高压锅内,加水适量,炖煮约20分钟后减压,向锅内加入粳米和适量开水,用文火煮10~15分钟,... [查看全文]
随着生活水平的提高,高血压发病率也在快速提升,它已经不再“专属”于老年人,任何年龄的人都有可能会得高血压。要防止高血压的侵袭,提前做好各种预... [查看全文]
绿豆芽:将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄... [查看全文]
荷叶不但具有观赏价值,还具有很高的保健药用价值,可惜的是人们对此重视得还不够。中医认为,荷叶具有清暑利湿、止血,治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等作用... [查看全文]
如芹菜,性味甘苦,微寒,可清热利湿、平肝凉血。经常食用,对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者有辅助疗效。芹菜还有降血压的作用。如莴笋,可清热化痰、泻火解... [查看全文]
薏仁因为富含蛋白质,可软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,长期食用,可达到滋润肌肤的功效。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、... [查看全文]
将苹果、雪梨去核留皮。粳米与陈皮一同放入锅内,加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50分钟,入沙糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功... [查看全文]
菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。薄荷粥 鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮... [查看全文]
夏季养生首重清热,中医师推荐夏天可多吃花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材,除了都具清热功效之外,花椰菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜... [查看全文]
要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响,除了劳逸结合外,食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。萝卜粥 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,... [查看全文]
药理研究现代研究表明,山药含有人体不可缺少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。临床实验证明,山药能增进食欲,改善消化,... [查看全文]