多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生... [查看全文]
第一条：子时之前一定要睡觉在少林寺的养生概念中，睡觉是人生第一件大事。如果每天子时（相当于晚上11点-次日凌晨1点）前不睡觉，看病时很多老僧医就... [查看全文]
小葱保健价值：1、解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。2、促进消化吸收：... [查看全文]
第一大原则--尽量让米“淡”一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮... [查看全文]
一、糙米。糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素... [查看全文]
1、涩味食物未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防... [查看全文]
作为薯类的一员，山药的身份与其余的薯类诸如土豆红薯木薯芋头等的身份不同，因其可以入药，兼药用与食用之美而成为“药食同源”的食物，适合四季长期... [查看全文]
一、老化水：俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速... [查看全文]
实验开始前，大家每人手持切好的半根黄瓜，这些黄瓜中只有一根被荧光颜料“污染”过，之后，大家向平时就餐那样一起用手中的黄瓜去蘸酱。然后用紫外线... [查看全文]
1、不宜同食海鲜。资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1 正是这... [查看全文]
按时休息生活中，很多人都是感觉累了才去休息，其实，这时休息已为时过晚。因为，当人感到累的时候，疲乏已到相当程度，这时休息需要较多的时间才能消... [查看全文]
香菜，民间有个传说：前半生不吃后半生吃！所以又称：半生菜！有的地方又喜欢叫它：“芫荽”.很多人不喜欢它的气味而拒绝食用！它只是配菜可有可无，很... [查看全文]
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