在益生菌饮品风靡市场的今日,市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”,双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100……... [查看全文]
每每到超市去购物,就可以看到货架上许多酸奶都会在产品包装的显着位置标明一定单位内的活性益生菌数量,从每千克10亿个到每千克20亿个,甚至还能见到每... [查看全文]
我们口中经常提到的益生菌这个词实际上意味着生命。它不仅包括我们常常所说的乳酸菌(发现于酸奶中),还包括所有天然存在于人体肠道内的有益菌。一般认... [查看全文]
近些年,益生菌的作用大大被我们所共识,我们一直清楚益生菌有益健康,优酪乳因此受到追捧。在麦片、奶酪甚至药品中,都能发现这样“好细菌”。说明书更将... [查看全文]
从添加益生菌的奶制品到纯益生菌制剂,益生菌声称它有助消化、治便秘,甚至增强抵抗力的功效。一天一杯添加益生菌的酸奶已经成为部分市民的生活习惯。益... [查看全文]
就在不久之前,召开的达能杯首届亚太区消化领域益生菌大会上,多国消化专家分享了包括亚太、欧洲、美国等国家的益生菌临床研究结果,在肯定了益生菌对人... [查看全文]
按照世界卫生组织的说法,益生菌是“当达到合适数量时,能给予宿主健康效益的活的微生物”。这是一大类对人体“友好的细菌”。随着对益生菌的研究日益深... [查看全文]
摘要:这个数值代表着一种食物被摄入后对血液中葡萄糖的影响程度。比如说,低G1的食物有苹果与豆类,高G1的食物包括白米饭与土豆。这个理论告诉我们,我们... [查看全文]
摘要:这个数值代表着一种食物被摄入后对血液中葡萄糖的影响程度。比如说,低G1的食物有苹果与豆类,高G1的食物包括白米饭与土豆。这个理论告诉我们,我们... [查看全文]
摘要:如今,纤维素已被任命为第七营养素。1.人类对纤维素不像食草动物能直接消化、利用。婴儿由3-4个月起接触半流质食品开始,即应注意补充含纤维素的食... [查看全文]
摘要:蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发... [查看全文]
摘要:蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含... [查看全文]

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