以为吃牛肉有利于骨骼 不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低—... [查看全文]
1.日本的鱼白。 鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎，也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“Shirako”，日语意为“白色的... [查看全文]
补脑 维他命Ｂ群对脑力活动非常重要。如果睡眠品质不好，多吃肝脏、新鲜蔬果，它们富含维他命B9。增强记忆力，应该多吃肉类、鱼类、蛋类、奶制品（维他... [查看全文]
情绪导致的胃病会功能性消化不良 情绪导致胃病，现在最常见的恐怕就是功能性消化不良了。功能性消化不良占消化道疾病的20-40%，随着社会的发展，文明的... [查看全文]
慢性盆腔炎是女性内生殖器及其周围的结缔组织、盆腔、腹膜发生炎症的常见病、多发病。其特点是病程长，反复发作，久治难愈。近年发病又有明显增多的趋... [查看全文]
喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加... [查看全文]
乳腺病——多吃全麦食物和海带 一项研究发现，育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持适宜水平，避免雌激素水平过高而引发诸多乳... [查看全文]
3号给力选手：淮山 给力辞：淮山，也就是山药，简直就是“灭菌小王子”。春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而流感、流脑等各种传染病很容易... [查看全文]
1号给力选手：韭菜 给力辞：此乃“春天第一菜”者也!《本草纲目》老早就说：“正月葱，二月韭”。当然，本草纲目按的是农历算法。 春天人体肝气易偏旺... [查看全文]
一、樱桃的叶子和种子 樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有... [查看全文]
高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物... [查看全文]
1原则：剩荤不剩素凉菜都别留 吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。 众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问... [查看全文]
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