鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有b族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾... [查看全文]
猪、牛、羊等动物,特别是猪感染了旋毛虫病以后,其肌肉内会有大量旋毛虫幼虫寄生并结成包囊。 以往人们认为,只有吃了带有旋毛虫病动物的生肉时,才能感... [查看全文]
陶瓷锅、砂锅:不宜盛装酸性食物 瓷器锅过去被公认为无毒餐具,但近年来也有使用中毒的报告。据专家说,有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅,如果烧瓷器... [查看全文]
做不同的菜,用不同的锅 不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶锅、瓷锅、砂锅、纳米技术锅,市面上五花八门的锅让人们看得眼花缭乱。在最近“特富龙”被曝出“可... [查看全文]
补血好起色:桂圆红枣茶 所需材料:红枣100克 桂圆50克 制作方法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。 办公室制作秘籍:将所有的材料放入保... [查看全文]
刚刚采摘的蔬菜,常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中,均大量使用化肥和其他有机肥料,特别是为了防治病虫害,经常施用各种农药,有时... [查看全文]
纳豆是一种大豆的发酵食品,由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成。纳豆菌具有强大的调整肠胃的作用,里面还有一种叫“纳豆激酶”的成分,能起到预防脑梗塞、心肌... [查看全文]
中老年人患了高血压,一般均有一定程度的动脉硬化,血管脆性也增加,加上血管内压力上升,表浅而丰富的鼻粘膜血管容易破裂出血,所以更需要引起大家的重视... [查看全文]
1.根据葱的特点使用葱 一般咱们家庭常用的葱有大葱、青葱,它的辛辣香味较重,在菜肴中应用较广,既可作辅料又可当作调味品。把它加工成丝、末,可做凉菜... [查看全文]
黏性的含糖固体食物具有明显的致龋性,而且这种食物的致龋作用比含糖液体食物要强。但是目前通过流行病学调查发现,事实并非如此。大部分饮料的pH值在2... [查看全文]
北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻... [查看全文]
武汉市民王先生上周买了一台小巧时尚的平板电脑,爱不释手,一有空就用它上网。但从前日开始,他出现眼睛干痒、视物模糊等症状,武汉大学中南医院医生检查... [查看全文]
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