北京孙阿姨：蒸鸡蛋羹时，给碗里加完水后，先把上面的沫子撇掉，然后在碗上盖上一层保鲜膜。蒸出来的鸡蛋羹就不会有气孔，且表面光滑，口感细腻。 天... [查看全文]
维吉尼亚科技大学的食品科学家苏珊·邓肯指出，牛奶中含有丰富的核黄素，人摄入一定量的核黄素可以有效增进视力，减轻眼睛疲劳，帮助碳水化合物、脂肪... [查看全文]
小资料： 饮水机： 饮水机目前主要有两种：净水机能够过滤掉自来水的氯、杂质、铁锈、泥沙，也能吸附一些有机物等。净水机不需要电源，有五级过滤，第... [查看全文]
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技巧1、晚餐中尽量避免或少量摄取盐分及酒，要少喝水，以免晨起时面部及眼睛四周浮肿或产生眼袋。 技巧2、睡前应彻底清洁脸部化妆，如果清洁方法不当... [查看全文]
误区一，常温奶和鲜奶营养一样。专家指出，常温奶采用的是超高温灭菌法，即135摄氏度不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时，... [查看全文]
1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。 大米含有大... [查看全文]
目前，我国已成为全球胃癌的高发区，每年新发病40万，死亡30万，超过世界平均水平两倍。由于饮食内容改变、烟酒普及、环境污染和汽车尾气增加，我国胃... [查看全文]
脱发的主要症状 头发油腻，有焦枯发蓬，缺乏光泽，有淡黄色鳞屑固着难脱，或灰白色鳞屑飞扬，自觉瘙痒。男性脱发，主要是前头与头顶部，前额的发际与... [查看全文]
—份典型的上班族早餐看似营养很丰富，热量也十分充足。但不知为什么，这份丰盛的早餐并不能让很多人支持到中午。经过研究，英国食品委员会的营养学家... [查看全文]
“上得厅堂，入得厨房”，恐怕是大多数男人心目中的标准好女人形象。每个男人心中的梦想肯定最好希望自己的老婆能够二十年如一日，皮肤永远光滑，身材... [查看全文]
清晨最不应该吃的三种食物： 1、忌喝大量冰凉的饮料： 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 2、忌空腹吃香蕉： 香蕉中除了含有助眠的钾，... [查看全文]
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