民间有食物能“以形补形”的说法，“吃鱼眼能明目”就是从其中衍生而来。这种说法到底有没有科学依据呢?日常食品中，有什么对... [查看全文]
中国医科大学附属第一医院的研究者发现，食用葱属蔬菜包括大蒜、韭菜、洋葱、韭黄和大葱等，能显著降低患结肠直肠癌的风险。 2009年6月～201... [查看全文]
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品，是较好的零食和餐饮原料。常见坚果主要有板栗、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子、榛子、... [查看全文]
一项发表在《美国心脏协会》杂志上的新研究显示，大多数以植物为基础的食物和较少的动物性食物，可能与更好的心脏健康和降低心脏病发作、中风或其他... [查看全文]
随着手机下单叮咚一声响，几公里之外的餐厅后厨开始忙碌起来。快速盛装、密封、打包，跟随外卖“骑士”穿越城市街道，几十分钟后，美食即可抵达消费... [查看全文]
提倡环保的素食风潮对保护地球不无益处，但日前有营养学家指出，素食为主的饮食可能会影响对大脑健康至关重要的营养物质胆碱的摄入。 营养学... [查看全文]
中秋佳节即将来临，在这阖家欢乐的餐桌上，香甜美味的月饼是必不可少的传统美食。但是，月饼作为典型的高热量、高油脂、高糖分的食品，消费者在食用... [查看全文]
联合国粮农组织和世界卫生组织将在食品生产和制备过程中添加到食品中的糖和糖浆统称为“添加糖”。日常生活中常见的白砂糖、绵... [查看全文]
DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，俗称“脑黄金”，是大脑和视网膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细... [查看全文]
钙是人体每日必须摄入的营养素之一，人体中的钙有99%存在于骨骼中，另外的1%则以游离状态存在于血液等部位。人体每日需要补充... [查看全文]
春季，流感是高发病症，很多不同年龄段的朋友都会中招，那么，当流感爆发来临前，哪些生活细节可预防流感的发生呢？ 一、科学洗手。注意保持... [查看全文]
骨质疏松是一种常见疾病，该病多发于中老年人群，出现骨质疏松的情况患者往往会腰酸背痛，而且还容易发生骨折的风险。骨质疏松... [查看全文]
粤公网安备 44011102000390号
