秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产饮食，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。 鱼类其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率... [查看全文]
繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补了。而且大吃大喝之后也没有时间活动。如何吃晚餐才能做到饮食健康呢? 一禁晚餐吃太多：晚餐早... [查看全文]
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋... [查看全文]
对很多人来说，饮食上早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉... [查看全文]
1.苹果： 果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，... [查看全文]
俗话说，药补不如食补。营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充如下食物，有助女性防病抗病。 贫血：补充高铁食物 因为周期性失血... [查看全文]
在越来越崇尚粗粮的今天，不少人陷入误区：有“麦”字就是全麦食品、粗粮吃得越多越好……对此，营养学专家指出，饮食上吃粗粮虽好，但并非多多益善，... [查看全文]
蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名。鲜蚕豆是春末夏初的一种菜，是营养价值很高的一种饮食，每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克，含... [查看全文]
您是不是有这样的疑惑?为什么我吃的东西不多，体重却还是掉不下来呢?有可能是因为您在无意中从饮食里摄取了多余的卡路里，所以您无意中每天因为习惯而... [查看全文]
很多人都喜欢生吃蔬菜，不仅因为口感好，吃着爽，还因为他们认为这样可以保留其中的维生素，更有营养。营养饮食真是如此吗?从提高食物的胃肠道消化利用... [查看全文]
美国《女性健康》杂志最新饮食报道，美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了... [查看全文]
冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等，不过价钱较贵。但营养师建议，冬天饮食最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高，... [查看全文]
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