胃病患者过多的忌口会营养不良

添加日期：2011年9月17日 阅读：640

　　很多人在没有任何腹痛、腹胀等不良反应的情况下，主动放弃了吃“硬”的米饭，宁愿选择喝粥或只吃馒头；放弃了“高脂肪”的肉类，只吃素食。更糟糕的是，有些患者在得病后，不是积极寻求药物治疗，而单纯地靠吃那些好消化的食物来避免腹部疼痛等症状，其结果可想而知——不但无助于慢性胃炎和胃溃疡的治疗，还因营养不良，延误了康复进程。
　　胃病患者究竟需不需要如此多的忌口呢？要回答这个问题，就要先从医学界对慢性胃炎和胃溃疡的认识说起。在上世纪90年代以前，幽门螺杆菌还没有被确认为是慢性胃炎和胃溃疡*重要的致病因素。当时，医生们普遍认为胃黏膜的防御机制受损是慢性胃炎和胃溃疡*主要的发病因素。于是，加强对胃黏膜的保护成了*重要的治疗原则。很自然地，人们认为只要不是热的、软的、清淡的食物都有刺激性，会伤害胃黏膜。为此，必须要忌食这些食物。
　　然而，现在我们已经知道，幽门螺杆菌感染才是导致慢性胃炎和溃疡的*重要的病因，一些生冷食物与幽门螺杆菌感染其实并没有关系，而且这些食物对胃黏膜的伤害也并不大，甚至不能算做损害黏膜防御机制的重要原因之一。因此，忌口太多其实是不必要的，过多忌口还很可能造成营养摄入不足或不均衡，弊大于利，得不偿失。
　　从另一方面讲，就像人的身体需要锻炼才能健康一样，人的胃肠道也需要一定的“锻炼”。适当吃一些刺激性的食物就能起到对胃的“锻炼作用”。
　　需要注意的是，这里所说的“适当”有两层含义：首先，要以不加重慢性胃炎和胃溃疡的症状为前提，即胃肠道可以接受。如果只吃一点稍有刺激性的食物都会导致胃部疼痛，那说明胃炎或胃溃疡症状已经比较严重了，此时则需要适当忌口。当然，*需要的还是服用或调整药物来加强治疗，而不是单纯依靠忌口来避免疼痛。
　　其次，选择食物要以能增加营养素摄入为目的，比如吃一些新鲜蔬菜或水果；而不要单纯为了刺激而刺激，去吃雪糕等没有营养价值的食物。
　　总之，慢性胃炎和胃溃疡患者在选择食物的时候，只要不加重疼痛或其他症状(试吃过就会知道)，就应该尽可能选择多样的食物，以达到均衡饮食的要求，不宜有很多忌口。用药控制疼痛等症状，并积极摄取营养，使消瘦的胃炎或胃溃疡患者体重增加，通常是比较有效的治疗方法。 
        责任编辑：季芸    WWW.1168.TV     2011-9-17 15:37:55

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