油脂类(牛排、奶油等)＋蔬菜＋豆类＝减肥 　

添加日期：2011年5月27日 阅读：1005

    科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:  
    甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重  
    乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥  
    不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。  
    下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食*佳模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。  
    一个水果   每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。  
    二盘蔬菜   每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。*好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。  
    三勺素油   每天的烹调用油限量为3勺,而且*好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。  
    四碗粗饭   每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵 制美味可口零食的诱惑。  
    五份蛋白质食物   每天吃任何动物的肉50克,当然*好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。 
    六种少量调味品   酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。  
    七杯开水、茶水和汤水   每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
                责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-27 14:31:17

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