人参粥 人参3克,大米100克,冰糖适量。将人参研为细末备用。先取大米煮粥,待熟时调入人参末、冰糖,再煮一二沸即成。可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致... [查看全文]
味道辛辣的食物如:辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、芥末等都是热性的,不仅如此,辣的食物多有发散的效果,也不利阴。所以阴虚的人要尽可能少吃一些辣的食物... [查看全文]
在夏季宜选用性质平和、易于消化、补而不腻的食物为主,忌辛辣生火和肥甘油腻类食品。安排膳食时,要注意补充维生素,如多吃西红柿、青椒等,还要适量... [查看全文]
在此时不但要搞好雨期的田间管理,更要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。以下介绍三款芒种节气的食疗方。西红柿... [查看全文]
吃鲜花不仅美容养颜,而且健康养生。如今吃花是一种时尚,是一种品位,是一种享受。花朵是植物的精华,它已经被科学家证实含有96种物质,包括22种氨基... [查看全文]
端午节临近,粽子市场又火爆起来。专家提醒,粽子怎么吃有技巧:糯米性温,可以暖胃,因此趁热吃可滋养脾胃,特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子... [查看全文]
晚餐吃些高蛋白食物平衡膳食是维持人们健康的基础。熬夜看球时应注意食物品种多样化,并适当选择一些酸味食物,以促进食欲。晚餐应适当增加些高蛋白食... [查看全文]
中医学认为,熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,所以熬夜后,最好根据情况选用药膳进行调养。夏枯草煲瘦肉 夏枯草10克,猪瘦肉50~100克,加水... [查看全文]
红花菜烩青豆 嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清... [查看全文]
吃鲜花是云南少数民族特有的习惯,此法不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎,而在云南,芋头花也是一款美食。芋头花又名芋苗花、花芋... [查看全文]
《日华子本草》中记载芭蕉花味甘淡、微辛,性凉,常食用可化痰软坚、平肝、化瘀、通经,治胸膈饱胀、脘腹痞痛、吞酸反胃、呕吐痰涎、头目昏眩、心痛怔... [查看全文]
山楂汤 山楂30克,猪排150克,用慢火煨熟,下盐调味,再撒入芹菜叶少许,即成。该汤消食开胃、收敛止泻,对心血管系统也有保健作用。百合汤 百合50克,... [查看全文]