推荐爱美的女士常吃苦瓜排毒去脂

添加日期：2012年5月3日 阅读：673

    对于爱美的女士来说，苦瓜更是好东西，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，具有独特的减肥功效，加快排出体内毒素以及有害油脂。可以按照下面的几个食疗配方做几道小菜，虽然味道会有些苦，但正所谓吃得苦中苦，方为人上人，为了排毒去脂，不妨勇敢一点，多吃点“苦”。
    一、酿苦瓜材料：肉馅，黄瓜，苦瓜，鸡精，酱油，香油。
    做法：
    1、黄瓜洗净切丝，控干水分，拌入肉馅。
    2、将苦瓜洗净切段，然后掏出里面的瓤，将肉馅塞入苦瓜段中。
    3、将苦瓜段装盘，隔水蒸8至10分钟后取出。
    4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中，再次烧开，加入食盐、鸡精、酱油，用湿淀粉勾芡，然后滴入香油，出锅时淋在苦瓜上即可。
    二、蛋黄苦瓜酿材料：苦瓜，咸蛋黄，蜂蜜。
    做法：
    1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。
    2、苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。
    3、烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。
    4、将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。
    三、苦瓜煎蛋材料：苦瓜，鸡蛋，红甜椒，盐，料酒，胡椒粉。
    做法：
    1、苦瓜洗净去蒂，对半切开，掏出里面的瓤，切成长条，再切成薄片。
    2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟，然后用清水冲洗干净。
    3、往锅内加入适量的清水，加入少许食盐和料酒，烧开后倒入苦瓜薄片，焯至变色，捞出沥干水分。
    4、红甜椒切丁；鸡蛋打散，用食盐、胡椒粉和料酒拌匀，然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。
    5、烧热油锅，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋饼即可。（火爆网--小薛）
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2012-5-3 18:09:00

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