添加日期：2011年12月28日 阅读：670
冬季防病吃花生好处多：
1、暖胃
《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。
2、降低胆固醇
花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
3、缓衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
4、造血功能强
花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生*好连红衣一块吃。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-12-28 9:11:40
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