防止宝宝缺钙可多吃蔬菜

添加日期：2011年10月20日 阅读：772

　　.荠菜荠菜性平、甘淡，具有清热解毒的作用，并富含维生素C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素，非常是维生素C.这个时节多给宝贝吃些荠菜，有助于防治麻疹、流脑等传染病及呼吸道感染。而且，荠菜清香爽口，素淡开胃，即使宝贝多吃点也不会上火。
　　.小油菜小油菜性平、暖和，具有清热解毒之功效，并富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素，可防治这个时节轻易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
　　.嫩芹菜嫩芹菜具有清热止咳、利肠通便之功效，这个时节常给宝贝吃些嫩芹菜，不仅可以预防和治疗便秘，假如宝贝患上流行性腮腺炎，把芹菜捣烂后加入茶油，然后敷到腮腺肿胀的部位，还有助于消肿止痛。
　　.嫩菠菜嫩菠菜性凉、滑肠，具有清热凉血的作用，并富含钙、维生素C、B2及胡萝卜素等多种营养素。这个时节多给宝贝吃些嫩菠菜，有助于防治口腔炎、口腔溃疡及便秘，对皮肤和眼睛也具有保护作用。
　　提醒妈咪：
　　.烹调蔬菜时要用猛火，而且时间不宜过长，以减少水溶性维生素的损失。
　　.做菜一次不要太多，以免再热时水溶性维生素过多地丢失。
　　.新鲜菠菜洗净后，*好先在开水中焯一下，捞出后再做菜，宝贝腹泻时不宜多给吃菠菜。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-10-20 14:30:01

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