节假日饭局一族需要提防痛风

添加日期：2011年9月30日 阅读：745

    饭局“不吃伤心，吃了伤身”,**支招巧妙吃喝春节的脚步越来越近，各单位、公司的年终“尾牙”聚餐活动正紧锣密鼓地进行；而马上到来的春节长假，吃吃喝喝肯定也是家庭聚会*大主题。连轴转的“肠胃运动会”虽然可以满足口腹之欲，但也可能给高尿酸血症人群带来直接反应--痛风急性发作。据了解，高尿酸血症在广州等城市已经拥有越来越庞大的“会员”,企业高管、公司老板、业务经理、“FB”一族……全是它的“目标受众”.而这些群体又刚好是饭局上的常客。
    作为客人，年终聚餐不吃不喝会让主人扫兴；作为主人，自己不动筷子，客人也吃得尴尬，正所谓“不吃伤心，吃了伤身”.就此，记者请来**指导应该如何吃年饭。
    医学指导/中山大学孙逸仙纪念医院南院区急诊科王彤副主任老总一周六个饭局膝关节痛常看医生“虽然到目前为止，还没有大量高尿酸血症急性发作来医院看急诊，但确实这种大吃大喝的行为非常危险，如果持续下去，痛风就像不定时炸弹，说不定什么时候爆发。”中山大学孙逸仙纪念医院南院区急诊科王彤副主任介绍，已经有不少聪明的病友提前向他咨询讨教，过年到底应该如何吃。
    但依然有很多打着工作旗号“屡教不改”者。他表示，手上就有这么一位老病号。“是一位四十岁出头的公司老总，虽然我已提醒他，患了高尿酸血症要控制饮食、有所忌口，但他无奈地表示，应酬太多，实在推不了。”王彤副主任介绍，该老总一周有6个饭局，仅有一天可以回家吃饭。而一旦上了酒桌，想不吃不喝都难。“结果他左右膝关节经常出现疼痛，一痛就折回医院看病，一年要发作好几次。”王彤说。
    高尿酸血症引发痛风常与“海吃海喝”有关王彤表示，高尿酸血症属于很常见的“城市病”,不但发病率逐年提高，而且发病年龄也日趋年轻。“这可能是因为现代人越吃越好，年轻人的高蛋白、高热量食物摄入量大幅上升，所以有关代谢性疾病的发生也提前来到所致。”
    有调查显示，八个因素与高尿酸血症有关，其中性别、高甘油三酯血症对高尿酸血症的影响*大，其次是超重肥胖、高胆固醇、高血压等。
    高尿酸血症病情加重时为何会引起痛风？**解释：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症，及由此而引起的痛风性急性关节炎反反复作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。
    “高尿酸血症所引发的急性痛风常与海吃海喝有关。因为美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌呤*终分解代谢产生高尿酸血症。所以调节饮食结构是预防痛风发作的重要环节，应少食中嘌呤食物、不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，避免产生尿酸盐结晶，由此达到防止痛风和尿酸性肾结石发生的目的。”他说。
    王彤介绍，临床约有50%的病人能遵医嘱，避免胡乱吃喝，但仍有一半的患者，只要痛风没来临，就把医嘱抛在脑后。“‘好了伤疤忘了痛’可能也是一种通病。”
   责任编辑：耿永亮    WWW.1168.TV    2011-9-30 11:37:57

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