研究引产餐醇提取物对大鼠子宫的影响（二）

添加日期：2010年5月8日 阅读：988

　　4  讨论
　　引产餐为蓖麻油与生鸡蛋按一定比例混匀后煎熟制成。蛋黄和蛋清的主要成分包括蛋白质、磷脂、无机物等［7］。以往多认为蓖麻油中的不饱和脂肪酸和鸡蛋中的磷脂可作为前列腺素(PGs)合成的底物，口服吸收后可使体内PGs合成增加并释放,从而使子宫平滑肌收缩；鸡蛋含有大量的钙，食用后血液中钙离子浓度升高，子宫平滑肌细胞内钙离子浓度相应增加，钙离子为平滑肌收缩系统激动剂，导致子宫收缩；鸡蛋可提供充足的营养和热量，使产妇保持良好的体力和精神状态，保证子宫收缩有力。笔者认为：膜磷脂在磷脂酶A2作用下合成花生四烯酸，后者在环加氧酶作用下*终合成PGs，单纯摄取一定量的不饱和脂肪酸和磷脂不足以启动PGs合成；单个鸡蛋中钙含量约44 mg，经吸收、代谢、转运至子宫平滑肌细胞内的钙离子量极其有限，鸡蛋提供的钙不足以启动子宫平滑肌兴奋-收缩偶联；目前物质生活条件较好，产妇营养和热量充足，引产餐中鸡蛋提供的营养和热量不能作为引产餐引发子宫收缩的机理。引产餐在高温下制成，鸡蛋中的蛋白质、磷脂在高温条件下被破坏、变性，经人体吸收后需经复杂的生化代谢过程合成人体需要的蛋白和磷脂成分。本实验采用乙醇回流提取引产餐活性部位，煎鸡蛋各成分不能被乙醇提取（且可被乙醇进一步破坏），故进一步认为鸡蛋所含成分不是引产餐促进宫缩的活性物质。总之，鸡蛋中的蛋白质、磷脂、钙不应作为引产餐发挥宫缩作用的物质基础。
　　鸡蛋在引产餐中的作用在于：矫正口味、增加适口性、便于孕妇服用；避免蓖麻油与肠道大面积接触，刺激肠道而发生腹泻等副作用；鸡蛋高蛋白成分发挥赋形剂作用，作为蓖麻油的载体使之在体内停留时间**，有利于蓖麻油在肠道缓慢和充分吸收，增加蓖麻油的生物利用度。
　　已有研究表明［8］，蓖麻油和引产餐中的脂肪酸成分比较无差异，两者脂肪酸HPLC分析均未见花生四烯酸成分，亦无催产素、PGs类促宫缩物质；另有文献报道单纯蓖麻油具有促宫缩作用［9，10］。蓖麻酸是引产餐中蓖麻油的主要成分，因此推测蓖麻酸为促进子宫收缩的活性物质，其作用机理可能包括以下方面：蓖麻油口服后，在小肠上段脂肪酶的作用下分解为蓖麻油酸和甘油，前者皂化为蓖麻油酸钠，刺激肠道,肠蠕动增加，反射性地刺激羊膜和蜕膜感受器分解出羊膜酯酶，后者使磷脂分解生成花生四烯酸，从而促进PGs合成，使子宫收缩。在本实验中醇提取物未经以上体内代谢过程，直接与动物子宫接触发生作用，推测蓖麻酸在相关酶的作用下与子宫平滑肌细胞内的钠离子结合成蓖麻酸钠，引起钠离子减少，钙离子相对增多，引发兴奋-收缩偶联而引起子宫收缩；醇提取物成分还可直接刺激子宫组织，产生类似炎症反应，使子宫组织合成并释放PGs而发挥作用。有必要进行蓖麻酸等可能活性成分对离体动物子宫和整体药效学实验研究，以进一步阐明引产餐作用的物质基础和作用机理。
        责任编辑：小季     WWW.1168.TV    2010-5-8 18:29:05

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