添加日期：2011年7月11日 阅读：798
丹麦哥本哈根大学研究人员则发现了另一个电脑与肥胖之间的关联:长时间用电脑办公,人更爱吃巧克力、饼干、蛋糕等甜食,因而更易发胖。
丹麦哥本哈根大学的让-菲利普·沙皮博士发现,人们在用电脑办公时,总爱在手边放点巧克力饼干之类的甜食。于是,他找来两组女大学生志愿者进行实验。他让其中一组人把一篇文章缩减成简介的长度,另一组人则只是单纯地坐着放松45分钟。之后,这些实验对象被邀请去吃自助餐。
结果研究人员发现,虽然完成文字工作的一组只比对照组每人多消耗3卡路里,但她们在吃自助餐时比对方吃的多得多,平均多摄入230卡路里。
研究人员认为,长时间在电脑前工作带来的精神压力改变人体血糖和激素水平,向大脑传递出“消耗大量热量”的信号,大脑因而做出需要补充热量的判断。在这种判断驱使下,人选择吃甜食补充热量。
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-7-11 9:17:20
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