快餐给你健康带来了不宜

添加日期：2011年6月15日 阅读：625

    但是,快餐吃多了终归不利我们的身体健康,特别是洋快餐。
    洋快餐不宜多吃
    虽然洋快餐一方面满足了人们对不同口味食品的需要,另一方面,在某种程度上,也增加了潜在的健康上的危害。
    洋快餐难消化
    快餐食品高热量、高脂肪、高蛋白不容易消化,加上孩子消化系统功能不健全,无法吸收消化,而且快餐食品低纤维、低维生素,不利于食物的消化分解,造成大量残留物,导致大便不通。
    儿童常吃易患哮喘
    科学家对沙特阿拉伯儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行了研究。他们将100名哮喘患儿与200名普通儿童相比较,结果发现,蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子,哮喘发病率特别高。如果不考虑家庭经济情况和父母吸烟等其他因素,蔬菜和维生素E摄入少的孩子,发病率比其他孩子要高出2-3倍。
    造成大量肥胖患者
    如果人们平时一味追求高热量的快餐食品,不注意保持合理的饮食结构和必要的体育锻炼,会造成肥胖,从而那将会对人们的健康造成不堪设想的后果。
    中青年人吃快餐易患营养不良症
    维生素缺乏症多见于现代社会中生活节奏快、工作高度紧张的中青年人。他们当中许多人,早餐匆匆抓个馒头或两根油条了事;中餐则不是康师傅方便面便是麦当劳快餐,其中热量、脂肪勉强能够满足人体需要,但蛋白质和蔬菜水果则相对不足,尤其是后者几乎缺乏。如此下去极易引起维生素缺乏症,使机体内许多酶的代谢活性下降,免疫力低下,抗病能力差。因为蔬菜、水果是人体维生素C、维生素B、维生素P和β-胡萝卜素的主要来源,在人体维生素A摄入不足时,其中β-胡萝卜素还可以转化为维生素A。而现代快餐食品中,*为缺少和贫乏的就是各种维生素、矿物质和微量元素。其实,我国传统的以谷物、蔬菜为主的高纤维、高碳水化合物、低脂肪的膳食结构是较为适合人体代谢需要的,在此基础上稍补充优质蛋白质即可。西方国家那种高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维素的膳食结构,已被证明是对人体有害的。
    所以,如果不是加班加点,不是时间特别紧张,*好还是远离快餐食品,更不能一日三餐以方便面、面包之类充饥了事,因为长此下去,迟早会疾病缠身的。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-15 14:31:29

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